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　　サントリー（株） は、4/17（火）から ”銀座カクテル パイン” を 全国で 新発売 している。缶の表側には”限定出荷”、”銀座千疋屋が選んだフルーツでつくりました”と明記してある。”完熟”であることが強調されている。果汁10％、アルコール分6％。

　裏側には”1894年創業の老舗、銀座千疋屋がセレクトした完熟ゴールデンパインを使用した、ちょっと贅沢なフルーツ・カクテルです”、とある。

　”ちょっと贅沢な”というフレーズからは、プレミアムBEERの雄 ”エビスビール”を想像させる。プレミアムチューハイの先駆者としての自負なのか。

　プレミアムチューハイならば、注ぐ グラスもプレミアムなもの を使用してみよう。”カクテル”と聞いて第一に想像するのは”ショートカクテル”だったりする。

　　グラスに注ぐ過程で JUICY な香り が漂う。カクテルシェーカーを横に並べても”様”になる”色合い” と ”果汁感”。　”銀座カクテルパイン”の容量は280ml なので、BARで使用されているカクテルグラス（通常60〜90ml）であれば2人分を取ることができる。

　ロックグラスにやや大きめの氷を入れ注いでみるのも良さそうだ。『う頂点ホテル』さんのクチコミ を参考に”シャーベット” にすれば立派なデザートカクテルへと変貌しそうな予感がする（※ 缶を冷凍庫へ入れっぱなしにしないようご注意を！）。

　シェイクしたかのような風合いも見事。見合うグラスさえ用意すれば、急に訪れた恋にも対応できる（かも）。

　　次回の銀座カクテルシリーズに使用されるフルーツは何？　-196℃季節限定フルーツシリーズでマーケティングしている？！　銀座千疋屋 のホームページを見ると”マスカット”、”キウイ”、”さくらんぼ（ナポレオン）”あたりが面白そう。缶の色的にはパープルをあしらった 巨峰？　

　「フルーツ の カクテル」 なら BAR CALMA （白金台） バーカルマ

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